ワイン名 : ドン ペリニヨン 1996 Dom Perignon 産地 : フランス ＞ シャンパーニュ 生産者 : モエ・エ・シャンドン 品種 : シャルドネ 、 ピノ・ノワール 味わい : 辛口 ボディ : フルボディ 英字 : Dom Perignon 内容量 : 750ml 輸入元 : フィラディス 寅1 ［ワインアドヴォケイト誌162号 2005年12月の試飲］ 市場からほとんど姿を消してしまった輝かしい1996年のドンペリニヨンは、私がこれまでに味わったものの中で最も素晴らしい若い例かもしれない。砕いた岩、スイカズラ、レモンオイル、オレンジマーマレード、白洋梨などの香りが、口中の印象だけでなく、見事なアロマを演出している。生き生きとした酸に裏打ちされた大きな味わいの強さが、このシャンパーニュを絶妙なものにしている。20〜25年、場合によってはそれ以上、美味しく飲むことができるでしょう。 ［Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2005-2030年］ 頂き物で自宅にて大事に保管してましたが、お酒が苦手な夫婦で飲む機会がないので出品します。 箱を濡らしてしまい縦にシミがあります。 中身には問題はありません。